小雨刷刷 作品

163. 平底石锅白玉似的

柳家的烤肉石锅特意精选了白色的石料子,做出来的平底锅仿佛白玉似的。


石白色的锅底平滑光亮,铺在上面的肉片受热卷曲后,瘦肉部分颜色慢慢变深,脂肪部分溢出点点油脂,把肉卷衬托的更加润泽,烤肉的夹子轻轻一翻个儿,肉卷另一面落入锅底,立刻发出好听的滋滋啦啦声。


片刻间肉卷就又好了一大锅,切得整齐的葱花蒜瓣白芝麻等配料往肉卷上一撒,烤肉就出锅了!


一份份烤肉被菜叶子一卷,因没有石火锅那样的汤料,就直接用油纸那么一包,吃起来干净清爽又方便,真是说不出的惬意。


排队的食客们眨眼间就把一大锅烤肉瓜分完毕,剩下的只能眼巴巴地等着下一锅。


好在柳家剩下三个大石锅同时开火,源源不断的烤肉就这么供应出来,很快就有一大批人都吃到嘴里了。


称赞声不绝于耳,因上次有人一个人排队买了好多份引起后面食客的不满,所以这次柳家是限量的,每人只能买自己的那一份,最多再带另外一份,所以有不少人刚把烤肉包拿到手里,就又跑到队伍尾巴上去重新排队了。


他们站在队伍里边吃边等,可想而知,对旁边还未把烤肉吃到嘴里的食客冲击又多么大。


不断有没吃上的食客嚷嚷着催货,李工和庄楚生一个忙着维持队伍,一个对着排队的食客讲解柳家新开的烤肉食肆。


经过努力,有不少客人被成功分流到食肆那边。听帮工们来报,说新店一楼和院子也已经满员,有不少客人并不是一家的,却为了凑人数去包间,同村邻居都能凑合一桌一起分摊着吃一个大桌了。


柳倾雪专门派了两个帮工,跟在负责给食客推荐柳家新店的庄楚生后面,随时跟着食客们发布新店的消息,免得食客们去了新店也要排大队等。


对于柳家这种火爆的场面,周围摊子和路过的常逛大集的村民都见怪不怪了。


有家住大集附近的当地县城人,都在专门等着下午饭口过了的时候,再来柳家凑热闹。


还有不少人过来望风的,看见排队的人少了,他们就回去喊自己的伙伴,人多他们就继续在别处等着,县城大集的客流量相当大,柳家这一天恐怕都不见得有闲着的时候。


旁边的铁匠夫妇忙过了一波订货以后,便坐在自家摊子上看隔壁柳家做烤肉,他们不急着排队,因为铁匠的媳妇早就打算好了,准备快收摊的时候买上几大份,和相公带在回家的路上慢慢吃。


铁匠媳妇和铁匠坐在一起正闲聊,忽然听见旁边摊主说起这条街不远处一家摊子的稀奇事。


“哎!你们听说没,柳家村开了另一个石匠摊子,也在卖这种石锅,还围了不少人等着呢!”


跟铁匠说话的是一个瓦匠,他们兄弟两个看摊子,两人的媳妇刚才在大集上闲逛,回来把看见的讲给两个兄弟听,说话的正是瓦匠家的弟弟。


瓦匠二弟跟铁匠夫妇感慨:“早知道做石匠这么赚钱,咱们当初也学这门手艺就好了,我看这石匠今年都得发了家了!”


铁匠媳妇正跟着稀奇,铁匠却对瓦匠二弟嗤笑道:“胡扯!你说什么柳家村,人家隔壁柳家东家姑娘他们都是象蚁村的,你就瞎掰吧,肯定又是你吹牛!”


瓦匠大哥也对他弟弟质疑道:“人家说的对,这柳家是有特殊手艺的,哪里就跟其他石匠一样了,这条街上有几个石匠,这么多年咱们还能不知道,怎么就一下子就能发了呢?”


二弟不服,反驳道:“哪里是我胡说,是翠丫亲眼看见的,她和嫂子都看见了,刚还回来跟我说呢,是新开的一家石匠摊子,并不是那几家东村的老石匠摊子!”


瓦匠大哥奇道:“咦?什么时候新开了一家石匠摊子?我怎么没听说。”他忽然想到什么,对二弟笑道:“果然是你吹牛了,新开的摊子都在大集尾巴上,咱们这儿都是老摊主,怎么可能又新开的摊子摆在咱们这块地上?”


看铁匠夫妇也跟着一起笑他,瓦匠二弟不乐意了,挥手把隔着一条摊位的正在看布料子的媳妇和嫂子叫回来,问问她们到底怎么回事。


那翠丫正是二弟媳妇,见相公隔老远喊自己,便拉着嫂子走回来。


两人一回来,瓦匠二弟就迫不及待问起她们,瓦匠大哥媳妇一听,笑道:“这事当然是真的,我刚才和小翠一起亲眼看见的!”她指着旁边热火朝天的柳家,说道:“就跟他们柳家一样,也是个石匠摊子,并不是新来的,听说是个什么商铺改行的,也是同旁边这柳家是一个村的,哎呀,不少人在排队等着他们做什么石锅汤面呢!我们两个也站着看了好久,那桌子摆设,几乎和咱们这邻居一模一样!”


“有这事?”铁匠媳妇立刻来了兴趣,她对铁匠说道:“你在这里看摊子,我也跟两个姐妹去看看!”


于是铁匠媳妇、瓦匠兄弟俩的媳妇又一起,去到听说是转行的石匠摊子那里看稀奇。


没到地方就看到,那摊子跟前已经有不少人也在围观了。


三个媳妇听旁人说起才知道,原来这家摊子原来就是附近村子的大商户赵家商铺。


“这商铺东家还是第一回瞧见,不听他们说我都想不起来!”瓦匠大哥的媳妇跟另外两个娘子说道:“我就说我怎么可能不认识这条街的摊主呢!他们家就是上次跟柳家对着比,丢了大人的那个赵家商铺。”


上次赵青被人围着差点被打的事情,附近摊主早就听说了,三位跟着相公摆摊的娘子也都见过赵青,但今天,却是赵晟亲自来自家摊位监工。


赵晟排场大,并没有像其他人那样早起来,赵家货运马车一路上带着不少石锅子,所以来得更晚了一些。


忙活了大半天,赵家帮工们这会儿功夫才把摊子摆弄好。


不过让人欣喜的是,他们忙着卸车布置摊位的时候,不知不觉竟吸引了很多看客。


但这些看客明显多数都是冲着石锅子的招牌来的。还有不少围观的人跟旁人打听问,说这摊位是不是就是那家柳家石匠铺子,他们想排队买点好吃的。


每次大集都有不少新面孔,其中不乏一知半解的,有人经过熟客指点,已经奔着柳家摊位的正确方向去了,有的却不知道,单看见赵家那堆成小山一样的石锅子,就认定他们就是那传闻中的“村花东家姑娘”。


没错,柳倾雪已经在大集村民口中变成了象蚁村的村花,一是因为柳倾雪的原主形象就是一个少女,即便没见过柳倾雪的人,听见少女两个字,也觉得稀罕,加上民以食为天,这阵子坊间流传着不少关于柳家东家姑娘的传闻。


有些事情,夸大一些说起来更有意思。


所以传来传去,就把柳倾雪传成了一位不但能做生意赚钱,本身还是个美貌惊人的未出嫁的妙龄少女。


柳倾雪又是从附近村里出来县城做生意的,这不是村花是什么?


柳倾雪自己也听说过这个传闻。


她自知是年轻些没错,能赚钱也没错,看看原主的长相也是不错,她虽然不是喜爱张扬的人,但因这个传闻,柳家得到了许多意想不到的销售流量。


满满一腔事业心的柳倾雪见没对她自身有什么大碍,也就懒得管了,让县城人爱传就传去吧。


反正比村里那些说她包养好多年轻书生的传言好听些。


这不,这次大集奔着来围观某村村花姑娘做美食的人依旧不少,有人盯着面目严肃站在那里一看就是当家主人的赵晟看了半天


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,问起旁人:“你们确定是村花是女的?”


旁人听了这话没有不喷笑的,这人却不觉得自己的话有多么匪夷所思,因他早就听说村花是位未婚女子,所以也没把赵晟想成其夫君,如果是已婚的,那就不应该叫村花了,应当叫石匠西施。


大概是这人听多了乱七八糟的话本子,总觉得做石器活儿供自己相公赶考之类的已婚娘子,才能叫西施,譬如豆腐西施,石匠西施什么的。


旁人有笑过的,跟他解释道:“这是另一家商铺改行的石匠摊子,你要去找那家村花开的摊子,还得往北头一直走,看见人排队最多的就是那家了!”


还有不明所以的人,跟着胡乱解释:“就是他家,传言哪里能听信,大概不是村花,就是形容这个青年白净吧!反正听说他家的石器能做不少好吃的,咱们几个既然排在前头,就别动地方了,一会儿肯定能先吃上,等等看再说。”


前面那位一看,得,这又是个不知情瞎排队的,他知道也解释不清,就闭口不再言语,心下也犯嘀咕,难道那个柳家的村花又开了其他摊子吗?


另外那两个人对着赵晟的脸看来看去,又不停地说着一些闲扯的话,聊得那叫一个热闹,不少不知情的过路人还以为他们说的是真的,都停在此处不走,导致想看看究竟的人越来越多。


不远处监工的赵晟幸好并不知道众人对他指指点点,说的具体是什么,如果听清了,依着他的性子,恐怕当场就要爆发了。


虽然听不清,但赵晟也感觉到浑身不自在,他不禁催促起帮工们来。


“准备好了没有?动作都快点!”


有带头的帮工点头哈腰地答应:“大少爷,就快好了!就快好了!”


赵晟略一点头,身旁的傅管家赶紧凑上来,对着赵晟报喜道:“大少爷真是搏了个好彩头,竟然没开始卖就有这么多人等着,看样子是要大卖了!”


说话的是傅白,跟着来的还有傅强和傅博,赵晟对这场大集非常重视,除了留一个年纪大的傅严管家在家里留守以外,剩下的傅家骨干,都调派到现场来了。


听见恭维的话,赵晟面上不显,心里其实乐得要开花,他本来一直悬着心,在看见这么多等待的客人以后,可以说是彻底松了一口气。


赵家商铺一向在摊子上摆卖杂货,弄这么多石锅子撑场面还是破天荒头一回,之前赵晟还在想也不知道大集的人会不会买账,现在看来蹭柳家的热量真是蹭对了。


他一共赶制了一百多口石锅,跟赵青不同的是,这些石锅每一个的最后收尾流程都是让人按照柳倾雪亲口所说的那种方法,用手摸着严查的,就怕留下什么尖利的痕迹,重蹈上次赵青石板造成的笑柄。


想起赵青,赵晟鼻子里哼了一声,区区一个外姓的庶子,怎么能跟他比?等他弄好了这笔生意,不但赚了大笔银钱,还能让赵家上下所有人都再次深刻地认识到赵青是个什么样的蠢货!


没错,赵晟面上不正眼看赵青,心里却对这个爬虫相当吃恨。


耍弄赵青,看他出丑,是赵晟自懂事以后乐此不疲的一个习惯。


上次得知赵青沾染上柳家的那条山路后,赵晟心里不痛快了好长时间,本已对折磨赵青失去感觉的赵晟这会儿重新又燃气了兴致。


有什么了不起!即便他也得不到那山路,也拉拢不了柳倾雪,但他却可以击败这个女子。


没有什么比这样打脸赵青,更让赵晟快意的了。


傅严和傅博也在一旁看着人群摩拳擦掌,他们两个是专门负责记账的,傅白是负责整体调度,根据小九透露的消息,他们每一个步骤都在模仿柳家,就看今天的了,赵家要在大集上把这场翻身仗打得漂漂亮亮!